Festliche Buffets mit leichten mediterranen Gerichten
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Mediterran genießen 1 (ab 25 Personen)
Antipasti bunte Vielfalt (gemischte italienische Vorspeisen) mit Brotkorb und Dips
Saltimbocca
Lammbraten mit Kräuterkruste
Pfifferlingschnitzel vom Schwein
Hähnchenbrust an Kräuterrahmsoße
gebratene Lachsseite
überbackener Fenchel
Blattspinat mit Gorgonzola
frische Champignons mit Knoblauch und Kräutern
Tagliatelle, Rosmarinkartoffel, Bärlauchnocken
Bulgursalat, Tomatensalat, Rucolasalat (jahreszeitlich)
frischer Obstsalat, Mascarponecreme
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Mediterran genießen 2
Rinderbraten mit Kräuterkruste
Schweinefilet in Apfel-Calvadossoße
Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella
Kartoffelspalten mit Meersalz und grobem Pfeffer
mediterranes Pfannengemüse
Hirtensalat, Gurke-Apfel-Salat, Tomate-Mozzarella-Platte
Traumspeise, Panna Cotta mit Pfirsich-Maracuja-Schaum
Sie können sich auch Ihr mediterranes Buffet individuell zusammenstellen.
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